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今日もあいおわ

mayugezaru.exblog.jp

デトックス 17日目

ここ3日夜勤続き。疲れるわ〜。
でもデトックスをやってるせいか、寝ても一日中ボーッとした感じがなくなったの!

今日のデトックスメニュー

朝食
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アスパラガスとパプリカのフリタッタ
久しぶりの卵!ちょっと焼きすぎちゃったけれど、朝ご飯に卵は最高!
星4つ ★★★★☆
レシピはこちら→ Roast red pepper and kale frittata

昼食
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サーモンとパセリソース
パセリソースは、赤タマネギ、パセリ、ワインビネガー、ケイパー、そしてアーモンドを混ぜて作りました。
さっぱり味でおいしい!
星5つ ★★★★★
レシピはこちら → Baked salmon with toasted almond and parsley salsa


夕食
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ケールとそうめん瓜のパスタ
そうめん瓜は、半分にきってからオリーブオイルをぬってオーブンで1時間焼き、炒めたケールとタマネギと混ぜたもの。味付けは、オリーブオイルとバルサミコ酢を少々。
普通のパスタより、そうめん瓜の方がシャキシャキ感があって私は好き!
星4つ ★★★★☆
レシピはこちら→ Roasted spaghetti squash with kale

今日、'HACHI’を見ました。リチャード・ギアが主演の、ハチ公物語のリメイク。日本の映画のリメイクってなると、リチャード・ギア?! シャル・ウィー・ダンスも彼が主演だったし。。。
アメリカ版はどうかなあと半信半疑で見たら、涙ぽろぽろ 。・゚・(ノД`)・゚・。ハチと教授との絆が上手に描かれた作品。心温まる、とてもよい映画だったぁ。久しぶりにオリジナルもみたいな〜。
by mmayfkd | 2014-03-15 15:36 | 健康