今日もあいおわ

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クリスマスの準備

こっちでは多くの人が 感謝祭の週末にクリスマスのデコレーションをし始めるの。
私たちも しょぼいクリスマスデコレーションをしたよ。 (ちゃんと言えば だん吉くんがしてくれました...)
ちっちゃなクリスマスツリー。
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私のお気に入りのクリスマスの妖精たち。 おばあちゃんが笑ってるの。 サンタも羽が生えてて妖精なんだよ。 
だん吉くんのコメント: ‘不気味’。 そう?
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モールにちょっと寄ったけれど 人がいっぱいだった。 昨日(ブラックフライデー)はもっともっとすごかったらしい。 ちなみにブラックフライデーとは ‘感謝祭(11月の第4木曜日)翌日の金曜日のこと。クリスマス・セールが始まり、小売店が黒字になることからこう呼ばれる’です。 ウィキぺディアより。 いろんなところで特別セールがやってて 物によっては寝ずに前日から並んで頑張って買いに行く人もいるの。 なんか日本のお正月セールみたいだね。
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by mmayfkd | 2009-11-29 12:41 | アイオワ・マイニチ

Happy Thanksgiving!

今日は感謝祭。
だん吉くんの実家にお邪魔虫中。
タダ飯タダ寝は悪いので サツマイモのコロコロコロッケと ほうれん草のおやきを持って行ったよ。
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ほうれん草のおやきはモッツァレラチーズを生地に混ぜて焼くはずだったのに うっかり忘れてしまったので 上にかけることに。 まあまあな味になっちゃった... こんな時に失敗するなんて... 最悪。

だん吉くんちはお昼がThanksgiving Dinnerだったの。
だん吉くんの家族+いとこ家族が来てたよ。
そしてこれがお目当てのディナー!
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だん吉くんのお母さん 祝日のディナーにはノリタケの良いチャイナ(お皿)を使うんだけれど 割ったりしたら悪いので 落としても割れないという予備の普段皿を選んだ私。 偉い?
手前から時計回りに。 インゲンのキャッセロール コーンキャッセロール グレービーソースのかかったマッシュポテト スタッフィング(名前の通り‘詰め物’。 七面鳥の首の部分の肉を細かく切ったものと玉葱とセロリとハーブとチキンストックを混ぜてスタッフィングを作り 七面鳥のお尻から詰めて丸ごとオーブンで焼くの。) ローストターキー(七面鳥の丸焼き) クランベリーソース(七面鳥と一緒に食べるの) レフサ(ノルウェーのデザート。 マッシュポテトと小麦粉を混ぜ合わせてタコスの皮のような厚さにのばして焼いて 砂糖を中に入れてクルクル巻いたもの。) 私が作ったほうれん草のおやき サツマイモ(ヤムっていうオレンジの芋を使ってるの。 サツマイモにマシュマロを上にたっぷりのっけてオーブンで焼いたものなんだよ)。 
だん吉くんのお母さん 約9キロの七面鳥を丸ごと2匹も焼いたんだよ。 すごいでしょ。 大家族だわ。
デザートはもちろん パンプキンパイ! そしてノルウェーらしくクリングラ(柔らかいクッキー) かわいくデコレーションされたクッキー。 おいしそうでしょ。
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そして食べた後は...
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夕ご飯は残ったローストターキーでサンドイッチ。 一日中無くなるまで食べるっていうかんじ。 なんか日本のお正月みたいだね。

今 夜の2時なんだけれど だん吉くんとお友達はスーパーマリオゲームをして遊んでるの。 しかもオリジナルので。 なつかし~。
それにしても 今でもお腹が重いのは気のせい?
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by mmayfkd | 2009-11-27 17:16 | お出かけ

シッパイダイガクイモ

さて問題。 これは何でしょう?
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変な色でしょ。 これ スイートポテト。 この時期になると スーパーに現れるの。
ヤムっていう中がオレンジのも売っていたけれど スイートポテトの方がスイートかなと。
早速 大学芋を作ってみたよ。 フライパン一つで作れるレシピを見つけたので やってみたけれど...
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見た目がなんか...
味は...
ただ芋に醤油と酢と砂糖を混ぜて揚げ焼きしただけなのに まずいってありなんだろうか?
Thanksgivingのディナーに持っていこうかと思っていたけれど 即却下。 日本の味のイメージを更に悪くすると日本の方に悪いので...(前に何度か巻き寿司とか五目御飯とか筑前煮とか持って行ったけれど だん吉くんファミリーにかなり不評だったの...)
さつまいもまだたくさんあるので サツマイモのコロコロコロッケでも持っていこうかな。
ちなみにいびつな形の青と白のお皿 ノリタケのなんだよ たぶん。 ‘M’ってうしろに書いてあるの。
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1921-1953年の間に作られていたものらしいんだけれど そこらじゅうに青のインクがついるし色がぼけてるしきっと失敗作なのかも。 デザインが火の鳥みたいでかわいかったので $1か$3くらいでずっと前にかったんだ。 ノリタケだと‘N’だと思ってたけれど Morimura Brothersの‘M’なんだね。

そういえば DVDを見ながらの運動 1回だけやってみたよ。 20分と休み無しの集中運動で なかなか楽しかった。 これから続けられるかな? これからってもちろんThanksgivingが終ってから...
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by mmayfkd | 2009-11-25 12:01 | お料理

夜菓子

昨日アジアン食料品店で買ってきた胡麻餅を食べてみました。
しかも夜の10時半に...
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なぜかちょっと苦かった...

あと一時間で DVDを見ながら体操だ~!
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by mmayfkd | 2009-11-23 13:32 | アイオワ・マイニチ

ふたりはなかよし??

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by mmayfkd | 2009-11-22 14:26 | マグマグ/ゲバ

ぶうぶうちゃん

リサイクル屋さんで見つけてしまった いらないのに見て見ないふりができなかったもの...
こんなふうにぶうぶうちゃんピラミッドができちゃうんだよ。
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実はこれ 湯のみなの。 日本製だよ。
あとはぶうぶうちゃんの塩・胡椒の入れ物。 
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なんか温かみを感じる。

今日は久しぶりにドッグパークへ行った後 韓国の人が経営している食料品店へ おでんの材料の買出しに。
実は私アメリカに10年住みついていて初のおでん! おっでん おっでんっ!
買ったのは 2-3人用おでんセット。 $4.29もするの。 肉を買ったほうが安い...
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ほっそい大根とこんにゃくと昆布も買って準備万端。 
インターネットで見つけたレシピを使ったんだけれど おでんってこんなに手間が掛かるものなのかとびっくり。 お母さんは簡単だといっていたような気がしたけれど...
まずは大根を輪切りに切って十字をいれて それからお米か米のとぎ汁を入れた水で30分煮たの。 だしは付いてたのと家のをあわせて 砂糖・みりん・酒・醤油・こんぶをいれてひと煮立ちしてから 油抜きしたさつま揚げ・ゆで卵・ゆでた大根を入れて 沸騰してから火を弱めてこんにゃくをいれて くつくつと30分。
こうやって書いてみると たいした手間でもなかったか...
できあがったのがこれ。
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ほんとうなら2時間休ませて 食べる直前に温めるはずだったんだけれど 手際が悪くて時間がなくなってしまったので 煮てそのまま食べました。 それでもけっこうおいしかったよ。 だん吉くんもおいしいっていって食べてくれました。 こんな時 ほんと相棒が外国人で良かったって思う。 相手の‘母の味’っていうのがないから私の好きなように作れるし まずくてもこんなもんなのかなあって思ってくれるので(ひどい?)。
そしてサラダの食べくらべ。 Thanksgivingにだん吉くんの両親家にただ食いしに行くので サラダでも持っていこうかと思って。 でもまずいものは持っていけない...っていうことで だん吉くんにも食べてもらったの。
手前のが枝豆とトマトとモッツァレラチーズのサラダで 奥がグレープフルーツとトマトとアボカドのサラダ。
何かの幼虫に見えるのがモッツァレラチーズ... 塊が無かったので クッキング用ので代用。
ドレッシングはオリーブオイル大さじ1.5に砂糖小さじ1.5に塩・胡椒。
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どっちも結構美味しかったよ。 結局枝豆サラダを持っていくことになりそうです バルサミコ酢をちょこっと足して(だん吉くんのリクエストで)。

あっ そういえば 先週Amazon.comで10ドルで買った痩せるためのDVDが届いたの。
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ほんとうは寝る前に毎日これを見て運動するはずなのに 今日はやりたくないと初日そうそうだん吉くん拒否。 ちゃんと続けられるかの前にちゃんと始められるかが問題だなんて。 なんてやる気の無い... ちなみに私もだん吉くんがやらないなら... と だらだら。 人のこと言えないね...
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by mmayfkd | 2009-11-22 13:45 | Vintage & Antiques

ヴィンテージ アート

今日はだん吉くんを連れてリサイクル屋さんに。 前に見て結構気になっていた大きな絵があったので うちに合うかどうか見てもらったの。 プリントだけれど$20と 他でプリントの絵を買うよりもずっとお得だし 古いからもうきっとプリントされていないっていう ユニークさもプラス。 お年寄りの家でよく見かけるような50年60年代のスタイル。 どことなーく日本的。 アジアンが流行ってたのかしら? 3つ似たようなのがあったんだけれど だん吉くんが選んでくれたのはこれ。
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なぜか和っぽいでしょ?
下のリビングに飾ってもらったんだ。
前に飾ってあったのは上のリビングに移動。 本棚の横に飾れる絵を探していたので これで一件落着!
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この二つの絵も だいぶ前にリサイクルやさんで買ったもの。 これもスタイルが50年60年代っぽい。 古いのにモダンっぽいデザインで気に入ってるんだ。
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by mmayfkd | 2009-11-16 05:53 | Vintage & Antiques

気晴らし おデート

今日は アマナ・コロニーに連れてってもらったよ。
1800年代にドイツから移住してきた人によってできたちっちゃな町で 結構有名な観光地なんだ。
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まずは腹ごしらえ。
いくつかのレストランで ドイツ料理をホームスタイルで食べられるんだよ。
私たちはサワークラウトで有名な‘コロニー・イン(Colony Inn)’でランチ。
ここのいいところは 注文をするとすぐにサイドディッシュがでてくるの。
でてきたのは パン サラダ サワークラウト カッテージチーズ。 おいしいねーって食べているうちにメイン。 メインディッシュは 私はチキンシュニッゼル(チキンカツ) だん吉くんはスイス風ビーフステーキ(ステーキをことこと煮込んでグレービーソースをかけたもの)。 私のは美味しかったけれど だん吉くんのはまあまあ。
メインと一緒に マッシュポテト グレービー バーベキュー味の煮豆もサイドに出てきたよ。 いつもだとサイドディッシュでお腹がいっぱいになってしまうので ちょびっと味見して我慢。
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このあとは待ちに待ったショッピング。
最初に‘ジェネラルストア’へ。 コーヒーが味見できるので 食後に一杯。 
ここでいつもはジャムとか買うんだけれど 今回はちょっと違ったものを購入。
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キャラメルコーン。 歯ごたえがあっておいしい!
柔らかいキャンディー。
アイオワの変わった面白い所紹介のガイドブック。 いろいろ知らないところが興味深く紹介されていて だん吉くん気に入ったみたい。 っていうことは 暖かくなったらもっといろんなところに連れて行ってくれるってことかしら?
キューピーちゃんはリサイクル屋さんで買ったもの。 日本製なんだよ。 $1で見つけたときにはつい嬉しくて持ち帰ってきちゃった。 いつみてもかわいい。

一年中クリスマスのお店もあるんだ。 きらきらしててきれいだったよ。
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そして必ずといってもいいほど行くのは アンティーク屋さん。 買わないんだけれど どんなのが売ってるのかなって気になるんだよね。 家全体がデコレーションされていて かわいい。
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by mmayfkd | 2009-11-15 11:14 | アイオワ・観光

二人はなかよし?

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by mmayfkd | 2009-11-15 10:32 | マグマグ/ゲバ

...

落ちちゃった...
気持ち的に辛いけれど もっと勉強するようになるから 最終的にはプラスなのかも。 2回目の試験は少なくとも4ヶ月間待ち。 来年の春か初夏頃かな。 2回目のが最後のチャンスだからうんと頑張らないと。

昨日 だん吉くんがチキンポットパイを作ってくれたの。 初トライ。
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真ん中にハート型を付けてくれたんだよ。
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by mmayfkd | 2009-11-10 15:15 | アイオワ・マイニチ