今日もあいおわ

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美味しい夏っ!

土曜日の朝、久しぶりにアイオワシティのファーマーズマーケットへ行ってきました。9時に行ったのですごく混んでた。新鮮な野菜と朝ご飯を買って、近くのHickory Hill Parkで遅い朝食。そのあとマグマグも一緒にミニハイキング。

夕食は、ファーマーズマーケットで買ってきた物とうちで採れた野菜を使って。。。
まずは、ズッキーニパイ。
スライスしたズッキーニとタマネギに、溶き卵・油・粉(Bisquick)・ベーキングパウダー・バジルを混ぜて、トマトとパルメサンチーズをのせて焼いたもの。
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あと、うちのスイスチャードと豆を炒めた物と、ラディッシュとビーツのピスルス。
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幸せだ〜。やっぱり夏はいいね〜。

*おまけ*
久しぶりのツーショット
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by mmayfkd | 2013-08-05 11:55 | お料理