今日もあいおわ

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チョコレートチェリーケーキ

実験室で一緒の子、新しいポストドクターの仕事が決まったそうなのでお祝いにカップケーキを作りました。
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ケーキミックスとチェリーの缶詰と卵とアーモンドエッセンスを混ぜて焼いただけ。
チョコレートクリームを別に作って、焼いたカップケーキを逆さにしてクリームにつけて出来上がり。
甘いけれどふわふわで美味しい。
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by mmayfkd | 2011-07-19 12:53 | お料理