今日もあいおわ

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9時間クッキング

じゃじゃん これは何でしょう?
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七面鳥の首! 感謝祭の後に部分ごとに分けられたのが売っていたので 首肉と胸肉を買っておいたの。 今日はそれらを使って七面鳥のスープを作ってみました。 スロークッカーを使ったのでほんと簡単。 材料を入れてスイッチを押したら後は待つだけ。 低温でじっくり9時間煮込まれたスープ。 まあまあ美味しかったよ。 スロークッカーほんとに便利。 重宝してます。

これはお昼にマグマグのお散歩に行ったときに撮った写真。 朝は特にきれいだよ。
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by mmayfkd | 2010-01-11 11:15 | お料理